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为您提供苡仁冬瓜瘦肉粥的菜谱，包括苡仁冬瓜瘦肉粥的做法,苡仁冬瓜瘦肉粥的做法步骤,苡仁冬瓜瘦肉粥怎么做好吃等详细内容。
苡仁30克，瘦猪肉50克，盐2克，姜5克，胡椒粉3克，冬瓜150克，绍酒10克，味精3克，葱10克。
l.苡仁淘洗干净；冬瓜洗净，切成小块；瘦猪肉洗净，切成薄片；姜切片，葱切段。＠2.苡仁、瘦猪肉、冬瓜、姜、葱、绍酒同放炖锅内，加清水1200毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
