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为您提供山楂煮肉片的菜谱，包括山楂煮肉片的做法,山楂煮肉片的做法步骤,山楂煮肉片怎么做好吃等详细内容。
山楂30克，绍酒10克，味精3克，葱8克，瘦猪肉150克，盐4克，姜5克，胡椒粉3克。
1．山楂洗净，切片；瘦猪肉洗净，切片；姜切片，葱切段。＠2.山楂、瘦肉片同放炖锅内，加入姜、葱、绍酒，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
