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为您提供白前紫菜汤的菜谱,包括白前紫菜汤的做法,白前紫菜汤的做法步骤,白前紫菜汤怎么做好吃等详细内容。
白前20克,鸡蛋1个,味精3克,葱10克,紫菜50克,盐3克,姜5克,素油35克。
1.将白前炒香研成细粉;紫菜用温水发透,洗净,撕成条状;鸡蛋打入碗中搅散;姜切片,葱切段。
2.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时下入姜、葱爆香,加水1200毫升,烧沸,加入紫菜、白前粉、鸡蛋,煮熟,加入盐、味精即成。