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昆布紫菜汤

为您提供昆布紫菜汤的菜谱,包括昆布紫菜汤的做法,昆布紫菜汤的做法步骤,昆布紫菜汤怎么做好吃等详细内容。

用料

昆布100克,鸡蛋1个,姜5克,盐2克,鸡油25克,紫菜50克,料酒10克,葱5克,味精2克。

昆布紫菜汤的做法

1.将昆布洗净,切成4厘米长的丝;紫菜泡发好,洗净;姜切片,葱切段。

2.将昆布、紫菜、姜、葱、料酒同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,把鸡蛋打入汤内,搅散,加入盐、味精、鸡油即成。


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