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昆布煮荸荠

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用料

昆布100克,荸荠200克,冰糖30克。

昆布煮荸荠的做法

1.将昆布洗净,切2厘米宽、4厘米长的块;冰糖打碎成屑。

2.将昆布、荸荠、冰糖屑同放炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟即成。


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