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为您提供话梅炒绿豆芽的菜谱,包括话梅炒绿豆芽的做法,话梅炒绿豆芽的做法步骤,话梅炒绿豆芽怎么做好吃等详细内容。
绿豆芽450克,话梅6只,调料适量。
①将话梅去核,切成小块,浸入酱油、香醋中制成话梅汁。
②将绿豆芽洗净,入沸水中烫一下,捞起,沥干,放入盘内。
③加入适量的精盐、味精、话梅汁、芝麻油拌匀即可。