白菜煮西红柿
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用料
材料2人份:白菜200克,西红柿100克,洋葱20克,大蒜少量,冷冻青豌豆10克,固体汤四分之一个,水1杯,盐四分之一小匙。
白菜煮西红柿的做法
①将白菜叶切成大块,将菜梗切成细丝。
②将西红柿的皮与籽除去,切成扇形。
③将洋葱切成薄片,大蒜切成末,将青豌豆解冻。
④在锅中加入白菜梗、洋葱、大蒜、固体汤、水,煮沸后用文火煮12~13分钟。
⑤茌④中加入白菜叶、②,加入用盐调好味的青豌豆,稍煮片刻。