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理脾糕

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用料

百合、莲肉、山药、薏苡仁、芡实、白蒺藜末各60克,粳米粉500克,糯米粉250克,砂糖250克。

理脾糕的做法

以上各物共拌匀,加水适量,作糕,上笼蒸熟,取出晒干,瓷罐收贮。


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