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为您提供全肚煨团鱼的菜谱，包括全肚煨团鱼的做法,全肚煨团鱼的做法步骤,全肚煨团鱼怎么做好吃等详细内容。
团鱼肉250克，猪肚l个，生姜适量，盐少许。
将团鱼肉、猪肚分别整治洗净，团鱼肉切成小块，生姜洗净拍破。把团鱼肉块装入猪肚中，肚口用线扎紧，置于沙锅中，加水以淹过猪肚为度，入生姜。先用旺火烧开，然后改文火慢慢炖至肉熟烂，加少许盐。
