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紫藤茎100克,老菱角半公斤,白糖适量。
紫藤茎100克,老菱角半公斤,白糖适量,紫藤草药店有售,洗净滤干,切断约寸长。菱角一切两半,将紫藤,菱角倒入砂锅内。加冷水浸没。小火烧一小时许,约剩浓汁一大碗,菱角已酥时,离火。紫藤菱角汁加糖每日3次,每次2匙,菱肉每日2次,每次50~80克,不可过量,弃紫藤菱壳。