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为您提供葛粉萸肉熘腰花的菜谱，包括葛粉萸肉熘腰花的做法,葛粉萸肉熘腰花的做法步骤,葛粉萸肉熘腰花怎么做好吃等详细内容。
吴茱萸、黄酒各适量，猪腰200克。
按10%比例将吴茱萸肉浸泡在黄酒中，每日振摇，浸泡10天以上，制成吴萸酒，备用。猪腰200克剔除筋膜、臊腺，洗净后切成菱形花刀和小块。用素油煸炒腰花块，加葱、姜、蒜末、盐、糖、味精和吴茱萸酒适量，待腰花变色熟透时加入葛根淀粉糊适量，汤汁明亮后即出锅。
