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江米三豆糕

为您提供江米三豆糕的菜谱,包括江米三豆糕的做法,江米三豆糕的做法步骤,江米三豆糕怎么做好吃等详细内容。

用料

蚕豆、黑豆、赤小豆各等量,江米(糯米)适量。

江米三豆糕的做法

蚕豆、黑豆、赤小豆各等量,冷水泡发,蚕豆去皮,放炒锅内加水文火煮烂后,压碾成豆泥,加蜂蜜调成泥馅备用。江米(糯米)蒸熟后放在纱布上,分层摊放三豆泥馅,压平,切块,上加糖桂花、青梅丝、果脯料等。


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