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为您提供玉米须煲蚌肉的菜谱，包括玉米须煲蚌肉的做法,玉米须煲蚌肉的做法步骤,玉米须煲蚌肉怎么做好吃等详细内容。
玉米须30克，蚌肉150克。
先将蚌用清水养24-48小时，其间要勤换水以去污泥，洗净后放入沸水中“飞水”片刻，去壳，取肉。另用清水适量，将洗净的玉米须及蚌肉一并放入锅中，慢火煎煮1小时左右，食盐少许调味即可。
