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为您提供牛肉萝卜包子的菜谱，包括牛肉萝卜包子的做法,牛肉萝卜包子的做法步骤,牛肉萝卜包子怎么做好吃等详细内容。
面粉100克，牛肉50克，胡萝卜75克，香油5克，精盐、葱、姜各适量。
面粉加水和发酵粉调好后发起待用。把肉剁成泥，加入香油、酱油、葱末、姜末、精盐调好。洗净胡萝卜，剁成末，与肉泥调成馅。将面团分成4份，做成包子皮，要中间厚、周边薄，以便包馅时打折。包好馅后放入屉中大火蒸约12分钟即可。
