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为您提供虾仁蒸蛋清的菜谱,包括虾仁蒸蛋清的做法,虾仁蒸蛋清的做法步骤,虾仁蒸蛋清怎么做好吃等详细内容。
虾仁25克,鸡蛋清2个,精盐1克。
鲜虾仁剁碎,鸡蛋去黄留清,放在蒸碗里加盐搅匀,把虾仁放入碗内,上屉蒸约8分钟即可。