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萝卜丝煎带鱼

为您提供萝卜丝煎带鱼的菜谱,包括萝卜丝煎带鱼的做法,萝卜丝煎带鱼的做法步骤,萝卜丝煎带鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

带鱼150克,萝卜100克,酱油、精盐、白糖、料酒、味精各适量。

萝卜丝煎带鱼的做法

带鱼洗净,切成段备用。萝卜洗净切成细丝备用。锅烧热加入适量植物油,将带鱼放入油锅煎黄,取出备用。锅内留底油,加入萝卜丝煸炒片刻,加入煎好的带鱼,加入酱油、精盐、白糖、料酒、味精及清水,加盖焖5分钟,起锅装盘即成。


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