用料

茵陈40克，白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米仁100克，白糖少许。

茵陈小豆苡米粥的做法

茵陈洗净加水约400毫升，煎煮约20分钟，去渣取汁。赤小豆洗净泡半天，茯苓磨粉备用。将赤小豆与薏米仁共煮粥，赤小豆煮烂后，加茯苓粉、茵陈汁再煮成粥，加白糖。以上为一日量，每日数次，随意服食，连续一周。注意事项：赤小豆一定要浸泡半天，否则同煮赤小豆不易煮烂。专家叮咛：1．本汤一年四季均可用，但在春夏季节尤为适合。

2．本汤总体性质偏寒，中焦虚寒或脾胃寒郁滞，有腹泻、口淡，或身目黄但黄色晦暗者不宜用。

3．本方仅用于肝炎的辅助治疗，患者应同时到医院就诊。

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