用料

瘦肉-200克

番茄-两粒

萝卜-1条

日本豆腐-1条

川菜-半粒

盐-少许

油-少许

酱油-少许

胡椒粉-少许

蒜-两瓣

川菜番茄萝卜汤的做法

1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。

2.烧红锅加入少许的油将已拍碎的蒜加入爆香，注入早已准备好的水。

3.等水开了就加入萝卜，番茄，川菜加入，转中火慢慢熬20分钟。

4.在加入日本豆腐，跟盐呵胡椒粉调味即可上桌。

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