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用料
土司4片
小蘋果3個
低筋麵粉50公克
水100㏄
糖粉適量
【調味料】
A.白砂糖3大匙
B.二砂糖3大匙
奶油1大匙
鍚蘭肉桂粉1茶匙
土司蘋果派的做法
1土司放入攪拌機打成碎屑,加入低筋麵粉及調味料B拌勻,備用。
2蘋果去皮去核切片,加入水和調味料A,以小火煮軟後瀝乾水份,備用。
3將作法2的蘋果放入烤盤內排好,表面再放上作法1的土司末。
4將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中,烤至表面略焦後取出,最後撒上糖粉裝飾即可。