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为您提供芦笋鸡蛋色拉的菜谱,包括芦笋鸡蛋色拉的做法,芦笋鸡蛋色拉的做法步骤,芦笋鸡蛋色拉怎么做好吃等详细内容。
材料芦笋、鸡蛋、番茄、混合生菜、蛋黄酱(色拉酱)、盐、胡椒
(1)芦笋焯水后切成段;鸡蛋煮熟,切成小块;番茄切成小粒。
(2)将芦笋和鸡蛋混合,拌入蛋黄酱,加盐、胡椒调味。
(3)将芦笋、鸡蛋装盆,以混合生菜作装饰,番茄粒撤在上面即可。
特别关照
芦笋焯水后的颜色要保持翠绿。