比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供碧波芙蓉蟹的菜谱，包括碧波芙蓉蟹的做法,碧波芙蓉蟹的做法步骤,碧波芙蓉蟹怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋750克，海蟹肉150克，豆瓣400克，高汤、橄榄油、盐、味精、淀粉、生粉各适量
1、鸡蛋取蛋清备用。
2、豆瓣用沸水煮5分钟，搅打成蓉。
3、将蟹肉、蛋清调入水、淀粉、盐、味精，搅拌均匀。
4、锅置火上，加入橄榄油，将调好味的蛋清炒成芙蓉状，装入碗中。
5、豆瓣蓉加入高汤调成汁，浇入碗中即成。
特点
鲜嫩味美，口味清爽。
曹士宏（天津）
