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为您提供红枣回味羊的菜谱，包括红枣回味羊的做法,红枣回味羊的做法步骤,红枣回味羊怎么做好吃等详细内容。
裙边350克，菜心250克，鸽蛋100克，红枣50克，上汤、盐、老抽、美极鲜味汁、生粉、油、葱、姜各适量
1、鸽蛋制成百花，蒸熟，摆盘。菜心焯水后炒熟，摆盘中。
2、裙边改刀成梳子状。
3、裙边加红枣烧透入味，勾浓芡，装在菜心上即成。
创新说明
红枣有补气、补血等功效，与裙边同烧具有良好的保健作用。
特点
裙边汁浓味厚，色泽红亮。
姚兴源（山西）
