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排骨250克,西洋参25克,淮山25克,芡实24克,陈皮0.25块,姜2片,盐适量
1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。
2.排骨洗净后斩件后焯水备用。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。