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为您提供马蹄炒虾仁的菜谱，包括马蹄炒虾仁的做法,马蹄炒虾仁的做法步骤,马蹄炒虾仁怎么做好吃等详细内容。
用料主料：虾仁辅料：马蹄、胡萝卜调料：糖、盐、水淀粉、鸡精、高汤、食用油
1．虾仁去掉虾线洗净，胡萝卜、马蹄洗净切成片待用；
2．坐锅点火放入油，油五六成热时，倒入胡萝卜片、马蹄片煸炒，加入虾仁、糖、盐、高汤、鸡精，勾薄芡出锅即可。
特点
爽滑脆软。
