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茼蒿饺

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用料

鲜肉馅占1/2,茼蒿占1/2鲜肉馅150克、茼蒿1000克

盐、味精、油

茼蒿饺的做法

1、苘蒿入水汆烫捞起。

2、将烫好的苘蒿放冷水中冷却。

3、待苘蒿冷却后即可切成粒。

4、用力把水分挤干。

5、加入调味料。

6、仔细拌匀再加入肉馅拌匀。


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