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红糖汤圆

为您提供红糖汤圆的菜谱,包括红糖汤圆的做法,红糖汤圆的做法步骤,红糖汤圆怎么做好吃等详细内容。

用料

原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克

红糖汤圆的做法

1、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状;

2、放入红糖;

3、用手对折压紧;

4、揉成圆形;

5、即成汤圆生坯,逐个包好;

6、锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆再次浮起后即熟。

特别提示

包汤圆时要收紧剂口,以免糖流出来。


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