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原材料火腿…………………………2条发酵面团……………………250克
1、火腿切条；
2、面揉匀，下成15克一个的小剂子，搓成长条；
3、将搓好的面条一端捏在火腿一端；
4、按逆时针方向卷起；
5、再将两头同火腿捏紧；
6、放入烧热的油锅中；炸至金黄色，捞出装盘即可。
特别提示
卷时要将两头同火腿捏紧，以免炸时散开。
