用料

原材料肉末………250克红萝卜……50克白萝卜……50克面团………500克调味料盐………5克味精………6克糖…………8克麻油………少许

红白萝卜鲜肉饺子的做法

1、红、白萝卜洗净，均切成碎末；

2、萝卜内加入所有调味料，再将原材料和调味料一起拌匀成馅；

3、取一面皮，内放20克馅料；

4、再取另一面皮，盖于馅料上；

5、将两块面皮捏紧；

6、将边缘扭成螺旋形即可。

特别提示

红、白萝卜要切稍细一点。

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