用料

原材料肉末………400克冬笋………100克面团………500克调味料盐………6克味精………7克糖…………9克麻油………少许牛粉………少许

冬笋鲜肉煎饺的做法

1、冬笋洗净，切成碎末；

2、冬笋内加入所有调味料；

3、再将所有材料一起拌匀；

4、取一面皮，内放20克馅料；

5、再取一面皮，将馅料盖好，两面皮边缘扭成螺旋形；

6、做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。

更多饺子做法>>

---

---