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火腿土鸭煲

为您提供火腿土鸭煲的菜谱,包括火腿土鸭煲的做法,火腿土鸭煲的做法步骤,火腿土鸭煲怎么做好吃等详细内容。

用料

土鸭子1只,扁尖笋、火腿、菜心、酒、盐、胡椒粉、鸡骨汤各适量

火腿土鸭煲的做法

1、将土鸭去内脏及杂质,开背洗净;扁尖笋切片,火腿切丁。

2、将土鸭用开水焯去异味。

3、沙锅加汤,放入土鸭、笋片、火腿丁,慢火煲3小时,加入菜心、调料即可。


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