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为您提供槐花炖鲫鱼的菜谱，包括槐花炖鲫鱼的做法,槐花炖鲫鱼的做法步骤,槐花炖鲫鱼怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼400克，槐花200克，葱花、姜末、香菜末、料酒、花生油、盐、胡椒粉各适量
1、将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开；槐花洗净焯水。
2、锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，慢火煮至鱼味香浓；
3、撒香菜末、淋香油即可。
