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为您提供丝瓜蒸猪肚的菜谱，包括丝瓜蒸猪肚的做法,丝瓜蒸猪肚的做法步骤,丝瓜蒸猪肚怎么做好吃等详细内容。
丝瓜300克，猪肚200克，花甲干（水发后）50克，姜丝10克，蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、头抽、花生油各适量
1、丝瓜洗净去络，切成长条形备用；
2、猪肚以盐搓洗，用开水飞水后再冲洗，切片备用；
3、丝瓜上碟，放上少许姜丝、蒜头和适量盐、糖，再放上猪肚和花甲干，入蒸炉大火蒸熟，最后淋上熟花生油和头抽便可。
