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十全大补汤

为您提供十全大补汤的菜谱,包括十全大补汤的做法,十全大补汤的做法步骤,十全大补汤怎么做好吃等详细内容。

用料

党参10克炙黄芪10克炒白术10克酒白勺10克茯苓10克肉桂3克当归15克熟地15克炒川芎6克炙甘草6克羊脊骨500克生姜30克葱、黄酒、花椒、食盐、各适量

十全大补汤的做法

1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。

2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水,水开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。

3)砂锅中注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。

4)服用时,将汤盛入碗中,可再加少许盐调味。

小贴士

【功效】:双补气血。适用于气血亏虚,肝肾不足,面色萎黄,精神倦怠,肢软心悸,腰膝乏力等症。【服食禁忌】:风寒感冒者禁服。备注:早晚各食一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。 


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