用料

土司模450克，高筋粉270克，低筋粉30克，干酵母4.5克，动物性淡奶油125克，糖40克，牛奶60克，盐4.5克，鸡蛋半个

北海道土司的做法

1.将淡奶和牛奶倒入缸中，在缸的一角放入盐，另一角放入糖，放入鸡蛋，倒入面粉。

2.在面粉上挖一个小洞，放入酵母。在用面粉把酵母盖上。

3.按到程序5（甜面包）选择分量900g，颜色淡，按下开始键。

4.最好在揉完面的时候关机再重新启动再揉一次。然后就不用管了，大概两个小时以后就可以出锅了。

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