比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供牛肉松蒸秋茄的菜谱，包括牛肉松蒸秋茄的做法,牛肉松蒸秋茄的做法步骤,牛肉松蒸秋茄怎么做好吃等详细内容。
秋茄300克，牛肉200克，头菜30克，姜丝15克，葱花15克，陈皮少许，盐、糖、生粉、美极酱油、花生油各适量
1、秋茄洗净开边切段，上碟备用；
2、陈皮用温水浸泡，取出切碎备用；
3、头菜剁碎备用；
4、牛肉洗净剁碎，以盐、糖、生粉、姜丝、头菜、美极酱油、陈皮碎、花生油拌匀，铺在秋茄上，入蒸炉蒸10分钟，取出撒上葱花便成。
