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为您提供金黄蛋炒饭的菜谱，包括金黄蛋炒饭的做法,金黄蛋炒饭的做法步骤,金黄蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
白米饭300克 鸡蛋2个 香葱1棵 食用油20克 精盐1大匙
1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；香葱洗净切花；
2.将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒皆呈金黄色止；
3.烧热油锅，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入精盐调味，撒上葱花即可。
注意
色泽金黄，香软可口。把锅烧热后再倒入油，以免炒饭时粘锅。
