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为您提供白果炖南瓜的菜谱，包括白果炖南瓜的做法,白果炖南瓜的做法步骤,白果炖南瓜怎么做好吃等详细内容。
南瓜400g，白果200g，冰糖、精盐各适量
1、南瓜切成菱形片状后焯水，白果焐油。
2、把南瓜片、白果加入冰糖、精盐、水，入煲小火炖制1小时即可。
1、南瓜炖制要烂而不变形。
2、精盐与冰糖的比例只能是3：100。
