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为您提供芥油金针菇的菜谱,包括芥油金针菇的做法,芥油金针菇的做法步骤,芥油金针菇怎么做好吃等详细内容。
金针菇、香菜、火腿、芥末油、盐、香油各适量。
1、将金针菇去老根洗净,香菜去叶洗净切段,火腿切丝,分别焯过控水备用。
2、将焯过水的金针菇、香菜、火腿放盆内,加芥末油、盐、香油拌匀,装盘即可。
特点
色彩鲜艳,香辣开胃。