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为您提供血燕泳鹅的菜谱，包括血燕泳鹅的做法,血燕泳鹅的做法步骤,血燕泳鹅怎么做好吃等详细内容。
血燕300克，木瓜800克，伊丽莎白香瓜200克，银耳350克，冰糖、生姜汁、纯净水各适量
1、将木瓜、香瓜改刀后组合成天鹅形状。
2、银耳水发后用冰糖水蒸至软糯备用。
3、将血燕发好，放入沙锅内，用纯净水、生姜汁、冰糖煲制入味。
4、将制好的血燕、银耳装入造好型的“天鹅”内，装盘即成。
特点
造型高雅逼真，口感甜润，水果清香，沁人心脾。
李鑫(山东)
