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为您提供蒜蓉开片虾的菜谱，包括蒜蓉开片虾的做法,蒜蓉开片虾的做法步骤,蒜蓉开片虾怎么做好吃等详细内容。
虾8只，蒜1头，香葱1棵，盐，生抽
1、虾剪去须，剪开背部，挑出肠泥，把腰部的筋剪断。
2、蒜切成蒜末，香葱切葱花。
3、在剪开的背部抹少许盐，填上蒜蓉，放入蒸锅蒸8分钟。
4、洒上小葱，浇些生抽、酱油，最后把油烧热浇在虾上。
