用料

材料：黄豆芽150克，新鲜香菇5朵，芹菜2根，红萝卜1小段，新鲜木耳2片调味料：淡色酱油1小匙，盐少许，麻油数滴

五色如意的做法

1.香菇切片，芹菜摘好后切段，红萝卜和木耳切条备用2.黄豆芽洗干净并且沥干水份后，放入烧热2大匙油的锅中炒到微微变软，再加入盐调味后起锅备用3.香菇放入锅中干烘至散出香味后，放入红萝卜炒软，加入木耳拌炒，再加入约3-4大匙的水、淡色酱油和盐调味后，放入黄豆芽和芹菜以大火拌炒均匀，再熄火滴入麻油即可完成

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