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奶油培根炒杏菇

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用料

材料:杏鲍菇200克,培根8片,香菜30克,蒜头3瓣,无盐奶油30克调味料:酒2大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1大匙

奶油培根炒杏菇的做法

1.培根切小片,杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块,蒜头切片,香菜切末备用2.干锅烧热后先熄火,再放入无盐奶油以余热烧至融化后,放入蒜片煎香,再加入杏鲍菇炒至熟透后,放入培根拌炒均匀,再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干,再撒上香菜末拌炒均匀即可完成


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