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奶白菜1斤，鲜牛奶1盒，猪肉150克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
1.奶白菜洗净后切段焯水。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入猪肉片稍微翻炒。
4.加入适量清水及牛奶，煮沸后加入奶白菜煮2分钟即可。
