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干银耳2朵,莲子10粒,薏米10克,百合10克,红枣5粒,花生10粒,枸杞10粒,冰糖20克
1.将银耳、莲子、薏米、花生分别单独泡水,大概需要泡5、6个小时左右。
2.烧开一锅开水,把银耳、莲子、薏米、花生、红枣放入锅里,大火烧开后改小火。
3.小火炖煮2个小时以后,把百合放入炖煮15分钟后放入枸杞、冰糖。
4.开中火炖煮5分钟即可。