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南瓜枫糖浆奶酪蛋糕
为您提供南瓜枫糖浆奶酪蛋糕的菜谱，包括南瓜枫糖浆奶酪蛋糕的做法,南瓜枫糖浆奶酪蛋糕的做法步骤,南瓜枫糖浆奶酪蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
全麦饼干屑1杯，蔬菜油3汤匙，低脂乳脂奶酪（creamcheese）3盒（每盒约225克），室温软化，黄砂糖100克，压紧，南瓜泥1罐（约425克），枫糖浆120毫升，大鸡蛋3个，太白粉（粟粉）2汤匙，南瓜馅饼香料2茶匙，香草精1茶匙，盐1/2茶匙
南瓜枫糖浆奶酪蛋糕的做法
1.烤箱预热至180摄氏度。取一直径为23厘米的活动弹簧蛋糕烤模，喷一些喷雾油（nonstickcookingspray）。
2.取一小碗，拌合饼干屑和蔬菜油。拌合的饼干屑倒入烤模，模底及模壁压紧，至1厘米高。放入烤箱烤约10分钟，至蛋糕酥皮上色。
3.取一金属大碗，搅入乳脂奶酪和砂糖，搅打至均匀。拌入南瓜泥、枫糖浆、鸡蛋、太白粉、馅饼香料、香草精和盐，搅打至柔滑，倒在蛋糕酥皮上。
4.放入烤箱烤55至60分钟，至蛋糕顶部密实，即可出炉。放在冷却架上，完全置凉。盖好后放入冰箱，至少冷藏4小时才可食用。