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最爱烧烤鸡

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用料

橄榄油11/2汤匙,小洋葱半个,切成丁,大蒜2头,捣碎,番茄酱5汤匙,蜂蜜3汤匙,红糖3汤匙,苹果醋2汤匙,伍斯特酱1汤匙,盐和现磨黑胡椒粉,适量,调味用,鸡胸肉2块,去骨去皮

最爱烧烤鸡的做法

1.中高火预热烤炉。

2.在煎锅里中火加热橄榄油,把洋葱和蒜煎到软。然后加西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌,煮几分钟使酱变浓稠,然后拿开冷却。

3.在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉,转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。


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