用料

鸡腿4个，酱油4勺，蒜末4勺，辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉各适量

烤鸡腿的做法

1.取一个干净的大腕，放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉，一起调制成调味糊。

2.将鸡腿放入调好味道的糊中，腌制30分钟。

3.将鸡腿放入微波炉，开烧烤功能，烤制4分钟。

4.在每个鸡腿上放一点黄油，放入烤盘，再放入烤箱中。

5.烤箱底部另放一个烤盘，以托接滴下来的油脂等。温度设为200度，烤制5分钟。

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