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鲜虾握寿司

为您提供鲜虾握寿司的菜谱,包括鲜虾握寿司的做法,鲜虾握寿司的做法步骤,鲜虾握寿司怎么做好吃等详细内容。

用料

草虾6只,寿司饭1碗,芥末少许

鲜虾握寿司的做法

1、将竹签从虾腹处插入,放入锅内煮熟,放入冰水中浸泡一下后取出,再剥去虾头和虾壳,用刀从虾腹部剖开,但不要切断。

2、用手抓一团寿司饭,捏成小椭圆形,抹上少许芥末泥,盖上虾肉轻压即成。

小贴士

1、捏饭团之前,手沾上少许水,可以避免粘粘米饭。

2、食用时搭配寿司姜并蘸适量酱油更美味哦!


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