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鲜虾小馄饨

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用料

1,馅儿:猪肉(肥)250g,白菜(酸菜也不错)250g,植物油20ml,酱油10ml,盐5g,糖5g,鸡精2g,花椒面5g,胡椒面5g,2,馄饨皮,白虾,菠菜,3,高汤

鲜虾小馄饨的做法

1、包馄饨

2、高汤烧开,把馄饨和白虾放进去,大火烧开,转小火稍微煮一会儿,馄饨皮透亮即可

3、出锅前下菠菜,菠菜稍微煮一下下就可以了


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