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香芹籽全麦面包

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用料

高粉300g,香芹籽粉20g,大麦片50g,干酵母7g,牛奶120g

香芹籽全麦面包的做法

全部材料拌匀,揉到面团出筋

先35度一次发酵2小时

整形

烤箱40度发酵55分钟

烤箱210度预热,10分钟,喷水

温度190度,30分钟

小贴士

香芹籽的味道很不错~


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